Laatst bijgewerkt op: 25.05.2021
Zwarte raapstelen zijn een waardevolle levensader voor wie op zoek is naar natuurlijke methoden om de conditie of de gezondheid van het haar te verbeteren, of allebei! Zwarte raap was vroeger een veelgebruikt huismiddeltje om zwak haar dat snel uitvalt te versterken. Vandaag, in het tijdperk van de bloeiende cosmetica-industrie, zijn zwarte raapstelen enigszins in de vergetelheid geraakt, maar ze zijn het zeker waard om beter te leren kennen vanwege hun heilzame werking op het haar, hun talrijke gezondheidsbevorderende eigenschappen en ook hun culinaire waarde! Voor degenen die de voorkeur geven aan een gezonde voeding en zich zorgen maken over het dieet, zullen zwarte raapstelen ideaal zijn voor het maken van gerechten. Ontdek wat zwarte raapstelen bevatten en hoe ze werken, en zie hoe je deze onopvallende maar zeer waardevolle groente kunt gebruiken!
Inhoudsopgave
Zwarte raap – een veel onderschatte groente
Zwarte raap,of zwarte radijs, is een groente die in ons land niet erg populair is. Dat is jammer. Het heeft vele culinaire deugden, en het belangrijkste – het bevat een breed scala aan voedingsstoffen en voedingsvezels, eiwitten en enzymen, alsmede anthocyaninen, fytosterolen en stoffen uit de groep van de glucosinolaten.
Deze overvloed en diversiteit aan voedingsstoffen maakt dat zwarte raap meerdere gezondheidseffecten heeft.
In de eerste plaats bevordert het de afscheiding van spijsverteringssappen, heeft het een cholagogische en cholepoëtische werking, waardoor het de leverfunctie ondersteunt, werkt het vochtafdrijvend, ontgiftend en ontsmettend. Het heeft een diastolisch effect, waardoor de darmperistaltiek wordt versterkt en de overproductie van gas wordt geëlimineerd. Het helpt bij urolithiasis, stimuleert de bloedsomloop.
Extract van zwarte radijswortel is een belangrijk bestanddeel van vele farmacologische preparaten. Zo bevat het geneesmiddel Raphacholin, dat bij leveraandoeningen wordt gebruikt, extract van de knol van deze groente. Bij regelmatig gebruik ondersteunt het de leverfunctie en het gewichtsverlies. Het heeft een diastolische werking, versnelt de darmperistaltiek, verwijdert overtollige gassen, helpt bij het verwijderen van schadelijke stoffen.
Raapstelen voor reuma en aandoeningen van de bovenste luchtwegen
Het specifieke gehalte aan geneeskrachtige stoffen in de knol van deze groente maakt dat zwarte radijs antibacterieel en ontstekingsremmend werkt en een belangrijke steun kan zijn bij de bestrijding van ontstekingen van de bovenste luchtwegen, bij hoest en zelfs bij reuma. Uitwendig toegepast, helpt het sap aanzienlijk in gevallen van radiculitis of neuralgie.
Door de rijke samenstelling en talrijke eigenschappen behoort de zwarte raap tot de top van de gezondheidsbevorderende groenten. De groente heeft een gunstige invloed op bijna alle systemen van ons lichaam, ondersteunt de werking van vele organen, stimuleert weefselregeneratieprocessen. Het verbetert de immuniteit, bestrijdt ziekteverwekkers, versterkt het hele lichaam en verbetert de werking ervan.
De belangrijkste eigenschappen van zwarte raap
- Bestrijdt schadelijke micro-organismen,
- vermindert ontstekingen,
- ondersteunt het immuunsysteem en de bloedsomloop,
- helpt bloedarmoede te bestrijden,
- heeft een anti-kanker effect,
- heeft een gunstige invloed op de lever, ondersteunt de regeneratie ervan,
- heeft een cholagogisch effect,
- licht diuretisch, ondersteunt de nierfunctie,
- verbetert de spijsvertering, stimuleert de afscheiding van spijsverteringssappen, heeft een antibacteriële werking in het spijsverteringskanaal,
- Vitaminen voor het haar
Zwarte raap voor haar en schoonheid
Aangezien zwarte radijs rijk is aan vitamine C en antioxidanten, is het een uitstekend middel om de huid stevig en glad te houden, en zelfs, dankzij de antiseptische eigenschappen, een hulpmiddel in de strijd tegen acne of andere huidaandoeningen.
Geen wonder dat het veel wordt gebruikt in de cosmetica-industrie, vooral in shampoos, conditioners en haarversterkende maskers, maar ook in huidverzorgingscosmetica.
We hebben een hele reeks kant-en-klare preparaten voor haar met zwarte raap. Hier zijn er een paar van:
- Kruidenverzorging haarshampoo
- Zwarte raap shampoo Joanna,
- Farmona Herbal Care Black Turnip Hair Conditioner en Shampoo voor vallend haar,
- cosmetica lijn Farmona Seboravit met Black Turnip,
- Barwa Herbal Black Turnip Shampoo en Conditioner.
Bij welke haarproblemen kunnen we rekenen op de hulp van zwarte raap? Deze groente is vooral nuttig in geval van zwak, uitvallend, breekbaar en futloos haar. Het zal ze versterken, regenereren, doen glanzen, ze beter bestand maken tegen beschadiging en sneller doen groeien.
Zwarte raapstelen helpen ook bij roos en overmatig vettig haar – ze verminderen de overmatige talgproductie, verbeteren de conditie van de hoofdhuid en hebben een positief effect op het uiterlijk van het haar.
Zwarte raap haar thuis
De voordelen van zwarte raapstelen moeten zeker aan de buitenkant worden benut door huismiddeltjes toe te passen in de vorm van haarwrijfmiddelen en maskers. Infusies en kompressen van zwarte raap hebben een heilzame werking op zowel het haar als de hoofdhuid. Zij stimuleren de microcirculatie, stimuleren de ontwikkeling van nieuwe haarcellen, verminderen haarproblemen zou gerechten, smoothies, salades en snacks met zwarte radijs in zijn dieet moeten opnemen. Als we geen tijd hebben om zelf maaltijden te bereiden, kunnen we grijpen naar kant-en-klaar, verkrijgbaar in winkels met gezonde voeding zwarte raap sap.
Raap salade voor gezond en sterk haar
Zwarte raap salade kan worden samengesteld uit geselecteerde groenten, afhankelijk van uw smaak. Om het heilzame effect van zwarte raapstelen op het haar te versterken, raden wij aan enkele andere ingrediënten met vergelijkbare eigenschappen toe te voegen.
Hier is een beproefd recept voor zwarte raap salade voor het haar:
Ingrediënten:
- 2 zwarte rapen
- 1 knolselderij
- 2 wortels
- peterselie
- 1-2 appels
- 3 eetlepels lijnzaadolie
- Citroensap, peper, zout en suiker naar smaak
Voorbereiding:
Schil de groenten en de appels en rasp ze op een grote rasp. Voeg een beetje citroensap en zout toe, roer om de groenten een beetje zachter te maken. Hak een flinke handvol peterselie fijn en voeg toe aan de groenten. Voeg vervolgens de lijnzaadolie, de rest van het citroensap, peper, zout en suiker naar smaak toe. Meng alle ingrediënten grondig.
Even smakelijke salades kunnen worden verkregen door rapen te combineren, bijvoorbeeld met appel en zure room, met ananas, met courgette, met sinaasappelen, met noten, met appel en mandarijn, of met andere ingrediënten naar eigen smaak.
Andere manieren om zwarte rapen in de keuken te gebruiken
Lekker en gezond sap
Natuurlijk kan en moet het sap van zwarte radijs worden geconsumeerd in de vorm van een drankje, waaraan we ook andere ingrediënten toevoegen. Een dergelijk brouwsel heeft veel voordelen – het verbetert niet alleen de conditie van de huid en het lot, maar ondersteunt ook de lever, Locerin of heerlijke vitamine geleien Dieet voor haar en wimpershttps://www.healthline.com/health/food-nutrition/the-benefits-of-radishes
- https://www.healthline.com/nutrition/root-vegetables
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/284815
