Weideklaver, of rode klaver, wordt veel gebruikt in de fytotherapie en de geneeskrachtige eigenschappen zijn in veel opzichten indrukwekkend. De plant is rijk aan isoflavonen – verbindingen uit de flavonoïdengroep die zich in ons lichaam net zo gedragen als oestrogenen. Dankzij deze stoffen is het een onschatbare ondersteuning voor vrouwen in een van de moeilijkere levensfasen, namelijk de menopauze. Het helpt de hormoonbalans te reguleren en vermindert de ernst van lastige menopauzesymptomen. Maar dat is nog niet alles. Weideklaver is ook een bron van vele voedingsstoffen die de algehele conditie van het lichaam verbeteren en de bloedsomloop en het immuunsysteem versterken. Weideklaver heeft ook cosmetische voordelen, die zeker de moeite waard zijn om te leren kennen.
Inhoudsopgave
- 1 Weideklaver – morfologie, voorkomen
- 2 Is weideklaver eetbaar?
- 3 Weideklaver – samenstelling
- 4 Weideklaver – gezondheidsbevorderende eigenschappen
- 5 Weideklaver voor de menopauze
- 6 Weideklaver – effecten op de luchtwegen
- 7 Klaver als ondersteuning voor hart en bloedvaten
- 8 Weideklaver – effecten. Bij welke kwalen helpt klaverkruid ons?
- 9 Rode klaver en zijn veelzijdige gebruik in cosmetica
- 10 Hoe gebruik je klaver – kruiden, preparaten die klaver bevatten?
- 11 Infusie van rode klaver om te drinken
- 12 Afkooksel van weideklaver (voor uitwendig gebruik, bijvoorbeeld als kompres)
- 13 Weideklaver – dosering
- 14 Weideklaver – interacties met geneesmiddelen en contra-indicaties
Weideklaver – morfologie, voorkomen
Weideklaver (Trifolium pratense), ook wel rode klaver genoemd, is een kleine plant uit de familie van de tuinbonen (peulvruchten). Van de kleinzadige peulvruchten is het de meest gezaaide en gekweekte soort. Klaver is een uiterst nuttig onderdeel van het ecosysteem en heeft een uitstekend effect op de bodemstructuur. Na het maaien hergroeit hij zeer snel en zijn dichte clusters beschermen de bodem tegen de uitbreiding van onkruid.
Weideklaver is wijdverspreid in ons land. Ze groeit bijna overal, van weiden en grasland tot bermen en lichte bossen. Het komt ook voor in andere Europese landen en in delen van Centraal-Azië en Noord-Afrika. Daarnaast wordt hij geteeld in Australië en Amerika.
Qua biologie is beemdklaver een overblijvende plant (vaste plant) die tot 50 cm hoog kan worden, hoewel hij meestal veel korter is. De stengel is rechtopstaand, roodachtig getint en behaard. De bladeren zijn drietallig, elliptisch of eivormig en hebben karakteristieke, lichtere vlekken. De schutbladeren, die aan de basis van de bladeren groeien, zijn behaard en gesteeld en soms vergroeid met de bladsteel.
De bloemen van klaver zijn vlindervormig en hebben een donkerroze of violetroze tint. Ze staan in bol- of eivormige hoofdjes bij elkaar. De vrucht is een kleine peul met één zaad erin. De wortel is penwortel, zeer diep ingebed in de grond, net boven de grond is hij sterk vertakt. Dit uitgebreide wortelstelsel speelt een belangrijke rol bij het stabiliseren van de grond. De plant bloeit van mei tot september.
Weideklaver is een sterke plant met een hoge voedingswaarde. Het is een van de meest waardevolle grondstoffen voor veevoeder. Bovendien is het een honingdragende plant die veel bezocht wordt door bijen en hommels. Klaverhoning, die waardevol is voor de gezondheid, wordt gemaakt van nectar die bijen verzamelen van klaverbloemen. Helaas is nectar van klaver, vanwege de karakteristieke structuur van de bloemen (dichte bloemkroon en lange kelkbuizen), moeilijk te verkrijgen, waardoor pure klaverhoning zelden te vinden is.
Is weideklaver eetbaar?
Weideklaver is een veelzijdige culinaire toevoeging aan veel gerechten. Alle delen van de plant zijn eetbaar. De bladeren en bloemen kunnen rauw en gekookt gegeten worden. Weideklaverwortel daarentegen mag niet rauw gegeten worden. Deze moet eerst gekookt worden.
De bloemen en bladeren van weideklaver hebben een zeer delicate smaak met nootachtige en kruidachtige tonen. Deze delen van de plant zijn geweldig als toevoeging aan salades, soepen, eenpansgerechten, omeletten, salades, pasta’s, sandwiches en toast. Het is aan te raden om de bloemen en jonge bladeren te oogsten, omdat die het lekkerst en voedzaamst zijn.
Gedroogde rode klaverbloemen kunnen gebruikt worden als toevoeging aan kruiden- of vruchtenthee. Gemalen gedroogde bloemen kunnen worden gebruikt als smaakmaker voor vlees, sauzen, groenteschotels, soepen of andere gerechten.
Het is heel belangrijk dat de klaver die je wilt gebruiken bij het koken alleen wordt geoogst in schone, niet-verontreinigde gebieden. Zoals elk product moet het met mate worden geconsumeerd en na controle op contra-indicaties.
Weideklaver – samenstelling
Weideklaver, deze filigrane plant met paarse bloemen in de vorm van naaldachtige bolletjes en originele driebladerige bladeren, is niet alleen een sieraad voor weiden, tuinen en bossen. Het is ook een gewaardeerd kruid in de natuurgeneeskunde met een rijke samenstelling. De fyto-oestrogenen, waardoor de plant bekend staat om het verminderen van symptomen van de menopauze, treden hier op de voorgrond. Dit is echter nog maar het begin van de voordelen voor de gezondheid.
Waardevolle fytonutriënten in weideklaver:
- Fyto-oestrogenen (isoflavonen), waaronder genisteïne, biochanine A, formononetin en daidzeïne. Isoflavonen zijn misschien wel de belangrijkste actieve bestanddelen van weideklaver. Het zijn verbindingen uit de flavonoïdengroep die het vermogen hebben om zich te binden aan oestrogeenreceptoren in het menselijk lichaam. Door oestrogenen na te bootsen, verminderen ze de intensiteit van kwalen die kenmerkend zijn voor een daling van hun niveau in het lichaam.
- Tannines – hebben adstringerende, ontstekingsremmende en verzachtende eigenschappen. Ze versnellen weefselregeneratie en helpen ook bacteriën en andere schadelijke micro-organismen te neutraliseren.
- Quercetine, kemferol, luteoline en andere flavonoïden – fytochemicaliën uit de polyfenolgroep met vele heilzame eigenschappen, waaronder sterke antioxiderende en anti-allergene eigenschappen.
- Saponinen – verminderen ontstekingen, hebben diuretische en ontgiftende eigenschappen, verbeteren spijsverteringsprocessen.
- Fytosterolen – hebben een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem en helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen door de opname van cholesterol uit voedsel te blokkeren. Ze hebben ook positieve effecten op het endocriene en urogenitale systeem.
Ook het vermelden waard is dat weideklaver het lichaam voorziet van veel vitamines. Het bevat onder andere vitamine C, A en E, die sterke antioxidanten zijn, en B-vitaminen die zorgen voor de goede werking van het zenuwstelsel en de goede conditie van de huid en slijmvliezen. Klaver bevat ook veel mineralen die belangrijk zijn voor de gezondheid, waaronder calcium, kalium, magnesium, ijzer, selenium, chroom en fosfor.
Weideklaver – gezondheidsbevorderende eigenschappen
Weideklaver is een veelzijdig kruid. Het kan zowel deel uitmaken van het menu als een natuurlijke ondersteuning zijn voor de gezondheid. De actieve ingrediënten die het bevat hebben een uitgesproken, positief effect op verschillende gebieden van het functioneren van het lichaam. Daarom is het de moeite waard om het op te nemen in je dieet en in je verzameling kruiden en remedies voor thuis.
Hier is een lijst van de belangrijkste gezondheidseigenschappen van weideklaver ter verbetering van onze psychofysieke conditie:
- stabiliseert het lichaam tijdens hormonale schommelingen, waaronder de menopauze,
- vertoont cardioprotectieve en hypotensieve eigenschappen,
- verbetert de huidconditie,
- verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed,
- heeft ontstekingsremmende eigenschappen,
- heeft antioxiderende en antikanker eigenschappen,
- versterkt de immuniteit,
- verlicht symptomen van allergieën,
- heeft antibacteriële eigenschappen,
- vermindert het risico op osteoporose,
- helpt een gezond lichaamsgewicht te behouden,
- voorkomt huidziekten,
- heeft een desinfecterende werking,
- ondersteunt de spijsvertering, urinewegen en luchtwegen.
Weideklaver voor de menopauze
Samen met hop, vlas, soja, luzerne en malve is weideklaver een van de beste bronnen van fyto-oestrogenen, dieeen plantaardige kopie zijn van onze natuurlijke oestrogenen, helpen de hormonale balans tijdens de menopauze te herstellen. Ze verlichten veel menopauzale klachten, waaronder de meest voorkomende zoals opvliegers, overmatig zweten, emotionele stoornissen, stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, huilerigheid, verhoogde nerveuze spanning en overmatige gevoelens van stress.
Opmerkelijk is dat regelmatig gebruik van klaverpreparaten tijdens de menopauze het risico op osteoporose kan verminderen. Waarom? Omdat de isoflavonen in deze plant de activiteit van osteoblasten, d.w.z. botvormende cellen, stimuleren, terwijl ze de activiteit van osteoclasten, d.w.z. botafbrekende cellen, remmen. Zo beïnvloeden ze de toename van de botdichtheid.
Tegelijkertijd stimuleren isoflavonen de afscheiding van prostacycline, wat een belangrijke factor is bij het verlagen van de bloeddruk en het afremmen van de vorming van bloedstolsels.
Deze werkingen zijn erg belangrijk voor vrouwen tijdens de menopauze. Ze lopen dan een bijzonder risico op botdichtheidsstoornissen en cardiovasculaire problemen.
De fyto-oestrogenen in klaver verbeteren ook het algemene welzijn tijdens de menopauze en gaan de afname van het libido tegen. Bovendien verminderen ze hoofdpijn en gewrichtspijn en helpen ze de vaginale smering te herstellen. Dankzij deze eigenschappen kan klaver de levenskwaliteit van een vrouw in de menopauze aanzienlijk verbeteren.
Weideklaver – effecten op de luchtwegen
Rode klaver staat vooral bekend om de ondersteuning van de gezondheid van vrouwen in de menopauze, maar blijkt ook een waardevolle bondgenoot te zijn bij het minimaliseren van ademhalingsproblemen.
De plant heeft goede slijmoplossende eigenschappen, verdunt het slijm in de luchtwegen en vergemakkelijkt de afvoer ervan.Het vergemakkelijkt de uitdrijving ervan uit het lichaam (door de slijmsecretie te stimuleren en de beweging van de ademhalingsepitheelhaartjes te bevorderen). Het vermindert ook irritatie van de slijmvliezen en heeft een beschermend effect op de bovenste luchtwegen.
Bovendien, dankzij het hoge gehalte aan verbindingen met ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten, waaronder tannines, saponinen, flavonoïden, helpt Riziaalklaverook om ontstekingen in de luchtwegen te doven en de groei van pathogene micro-organismen te remmen.
Dankzij al deze werkingen verkort klaver de duur van infecties van de bovenste luchtwegen, vermindert het hardnekkige symptomen en brengt het verlichting bij hoest (droog en nat), rhinitis, sinusitis, faryngitis, bronchitis. Tegelijkertijd heeft het een gunstig effect op het immuunsysteem.
Klaver als ondersteuning voor hart en bloedvaten
Weideklaver heeft ook een gunstig effect op de bloedsomloop. Het verhoogt de elasticiteit van de bloedvaten, beschermt tegen hartritmestoornissen en helpt de bloeddruk te normaliseren. Dankzij de hoge hoeveelheid antioxidanten beschermt het hart- en vaatstelsel tegen de schadelijke activiteit van vrije zuurstofradicalen. Door de opname van cholesterol in de dunne darm af te remmen, helpt het bovendien het lipidenprofiel te verbeteren.
Weideklaver – effecten. Bij welke kwalen helpt klaverkruid ons?
De gunstige effecten van klaver op het lichaam zijn voornamelijk het gevolg van het hoge gehalte aan fyto-oestrogenen, fytosterolen, saponinen en enkele andere actieve verbindingen. Hier is te zien bij welke kwalen weideklaver bijzonder behulpzaam kan zijn:
- menopauze,
- hoog cholesterol,
- hoge bloeddruk,
- urineklachten,
- premenstruele spanning, pijnlijke menstruatie,
- huidirritaties en -infecties, jeuk, huiduitslag, eczeem,
- seborroe, acne, roos,
- hyperpigmentatie, roodheid van de huid,
- verlies van stevigheid en elasticiteit van de huid,
- stemmingsstoornissen, slaapproblemen,
- hormonale stoornissen,
- luchtweginfecties, hoesten, astma,
- gewrichtspijnen,
- verzwakte botten, verhoogd risico op osteoporose,
- allergieën.
Rode klaver en zijn veelzijdige gebruik in cosmetica
Rode klaver is een plantaardig hulpmiddel tegen veel huidproblemen. Het helpt de vasculaire en acnegevoelige huid in een betere conditie te brengen en er gezonder uit te zien. Het is ook uitstekend voor de gevoelige, rijpere, droge, vermoeide en vitaliteitsarme huid. De grondstof heeft goede regenererende, verstevigende, antioxiderende en voedende eigenschappen en kan daardoor het verouderingsproces van de huid vertragen. Het verzacht ook effectief irritatie, stimuleert de collageen- en elastineproductie, hydrateert en beschermt tegen schadelijke externe factoren.
Vanwege de uitstekende antiverouderende en huidverzorgende eigenschappen zijn extracten van rode klaver te vinden in veel crèmes en serums met gladmakende, rimpelverminderende en revitaliserende effecten. Maar dat is nog niet alles. Extracten van deze plant worden ook vaak gebruikt in preparaten om acne symptomen te verlichten.
Dat komt omdat klaver sterke ontstekingsremmende, antibacteriële en smetbestrijdende eigenschappen heeft, en tegelijkertijd verzachtend, gladmakend, branderig gevoel bestrijdt, de huidfunctie normaliseert en regenereert. Deze eigenschappen maken het zeer nuttig bij de verzorging van de problematische acnegevoelige huid. Wat het vermelden waard is, is dat klaver ook goed werkt bij het reguleren van de talgproductie en het vernauwen van vergrote poriën, wat gewaardeerd zal worden door zowel acne-patiënten als mensen met een gecombineerde en vette huid.
Weideklaver extracten kunnen een effectieve methode zijn om huidverkleuringen te verminderen en de huidtint te egaliseren. De plant verzacht roodheid, verheldert de teint en vermindert de zichtbaarheid van pigmentvlekken, wat resulteert in een gezondere en meer stralende gezichtshuid.
Het blijkt dat niet alleen de huid, maar ook het haar baat kan hebben bij de toepassing van rode klaver extracten. Als je op zoek bent naar een plantaardig middel tegen verzwakt haar of haar dat veerkracht en vitaliteit mist, moet je aandacht besteden aan de mogelijkheden van klaver.
Rode klaver versterkt de haarstructuur en elimineert verschijnselen zoals broosheid, afbreken en gespleten haarpunten. Regelmatig gebruik van preparaten met extracten van rode klaver verhoogt de weerstand van het haar tegen mechanische schade. Het kruid stimuleert ook de haargroei en remt haaruitval. Het gaat onder andere overmatige haaruitval tegen als gevolg van hormonale stoornissen, waaronder alopecia androgenetica (dankzij het vermogen om de hormonale balans te stabiliseren).
Bovendien helpt weideklaver de hydratatie en elasticiteit van het haar te behouden. Het verbetert de conditie van het haar, maakt het makkelijker te stylen en maakt het zachter en glanzender. De plant heeft ook een gunstig effect op de conditie van de hoofdhuid. Door de talgklieren te normaliseren, voorkomt het overmatige vettigheid.
Hoe gebruik je klaver – kruiden, preparaten die klaver bevatten?
Weideklaver is in verschillende varianten in de handel verkrijgbaar, onder andere in de vorm van gedroogd kruid, waaruit infusies en afkooksels worden bereid, en in de vorm van voedingssupplementen met meerdere of slechts één ingrediënt. Dergelijke kant-en-klare preparaten in de vorm van capsules of druppels zijn meestal voorzien van sterk geconcentreerde klaverextracten en leveren daarom hogere doses werkzame stoffen en werken intensiever dan kruidenthee. Of we echter kiezen voor gedroogd klaverkruid of klaversupplementen hangt af van onze individuele voorkeuren en gezondheidsdoelen.
Infusie van rode klaver om te drinken
Giet 1 eetlepel gedroogd kruid of alleen bloemen over 1 kop kokend water. Dek af en wacht 10 minuten om te trekken. Zeef en drink.
Afkooksel van weideklaver (voor uitwendig gebruik, bijvoorbeeld als kompres)
Voeg 2 of 3 eetlepels klaverkruid toe aan een halve liter kokend water. Laat 15 minuten afgedekt koken. Laat afkoelen en zeef. Het afkooksel kan gedronken worden (3 keer per dag een half glas), gebruikt worden om de mond en keel te spoelen of in gaas gedrenkt worden en uitwendig gebruikt worden als kompres of kompres (bijv. op kneuzingen, irritatie, enz.). Gebruik het uitwendig als kompres of kompres (bijv. bij kneuzingen, irritaties, huiduitslag, puistjes).
Weideklaver – dosering
De aanbevolen dagelijkse dosis van weideklaver is meestal 1 of 2 glazen klaverinfusie of 300-500 mg klaver extract per dag.
Weideklaver – interacties met geneesmiddelen en contra-indicaties
Weideklaver moet worden vermeden door mensen die anticonceptiemiddelen of andere hormonale medicijnen gebruiken. Het gebruik van klaver wordt afgeraden bij vrouwen met borstkanker en andere hormoonafhankelijke ziekten.